Stil: India Pale Ale;
Alcool: 6%;
Gust: dulce-amărui, intens și seducător;
Aromă ierbală, de fructe tropicale și citrice;
Food pairing: IPA este alegerea perfectă pentru mâncărurile puternice, intens aromate;
ABV: 6%
IBU: 50
SRM: 5.5
Hamei: Columbus, Ekuanot, Sabro, Enigma;
Malț: Extra Pale Ale, Golden Oat, Dextrin Malț, Caramalț.
La sticlă de 0.33 l.
STILUL DE BERE
Printre numeroasele stiluri de bere care au evoluat de-a lungul timpului, IPA (India Pale Ale) este de departe remarcabilă, datorită gustului său intens și a caracterului său inconfundabil. Cunoscută pentru aroma sa puternică de hamei și pentru gustul amar distinctiv, IPA a devenit una dintre cele mai apreciate beri artizanale din lume, având o istorie fascinantă și o popularitate în continuă creștere..citește mai mult.
SEMNIFICATIA ANULUI 1989
În decembrie 1989, România a fost cuprinsă de valul revoluționar care a dus la prăbușirea regimului comunist. Cluj-Napoca, un important centru universitar și cultural, a fost unul dintre orașele în care oamenii au ieșit în stradă pentru a cere libertate și dreptate. ..citește mai mult.
