Pret per kg.
Disponibil doar în magazinul fizic
Consultanță? Sună acum
Oricât de mare ar fi comanda
14 zile calendaristice
Pentru toate produsele
La anumite game de produse
Carnea tocată este formată dintr-un mix din gât, greabăn, piept și spată. În procesul de producție, imediat după tranșare și tocare, carnea intră într-un proces de înghețare rapidă care asigură păstrarea tuturor proprietăților acesteia, datorită vitezei de congelare și temperaturii extrem de scăzute. Carnea traversează tunelul de congelare în 24 de ore, la o temperatură între -32 și -36 °C, urmând ca apoi să fie depozitată la o temperatură constantă de -18°C. Nu se adaugă condimente.
Produs congelat.
